Ingredientes: (6 porciones)
- 6 huevos
- 1 taza de mayonesa
- 100 gr. de jamón picado
- ketchup (para decorar)
- perjil (para decorar)
Preparación :
Poner a sancochar los huevos por 10 minutos, luego pelarlos y dejar que se enfríen, una vez frios se cortan en mitades y se le retira las yemas. En un recipiente se colocan las yemas sancochadas, mayonesa y jamón picado, todo se mezcla hasta que esté bien uniforme, una vez listo se rellenan las mitades de los huevos y se decora espolvoreando con perejil picado y luego un punto de ketchup en la parte superior.
1 comentario:
Que rica idea y sencilla,la voy a probar, saludos.
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