Salsa Tártara

Una de las salsas preferidas para acompañar sandwiches y snacks, aparte de la mayonesa, ketchup, mostaza y el ají. Les dejo la manera de prepararla:


Ingredientes : 

1 taza de mayonesa
1 pepinillo pequeño picado
1 cucharada de cebolla picada.
2 cucharadas de jugo de limón
sal
pimienta.

Preparación :

Todo se mezcla en un bol pequeño utilizando una cuchara, nunca una licuadora. Se mueve de manera lenta (sin maltratar el pepinillo y la cebolla) y buscando el punto de espesor. Se condimenta al gusto y una vez lista se refrigera por una hora.